常見問題
香脆鹽漬燕麥白巧克力餅干原來的食譜里面沒有白巧克力，但它在這里真的很棒。即使你是一個黑巧克力迷。注意，使用好的東西，這甚至可以轉換你。
1杯通用面粉3/4茶匙發酵粉1/2茶匙小蘇打1/4茶匙食鹽14湯匙（1根3/4棒）無鹽黃油，略微軟化1個糖1/4杯填充淺棕色糖1大蛋1茶匙香草精2 1/2杯老式燕麥片
6盎司白巧克力棒，切碎（不是“白巧克力”芯片，它們幾乎總是人造的，我對此堅持不懈。）
1/2茶匙海鹽（如Maldon或Fleur de sel）（灑在上面）
1、將烤箱預熱至350度。用羊皮紙或Silpat烘烤線。將面粉，發酵粉，小蘇打和食鹽放入中等大小的碗中。
2、打黃油和糖，直到光和蓬松。用橡皮刮鏟刮下碗，然后加入雞蛋和香草，直至合并為止。再次刮下碗。逐漸添加面粉混合物并混合直至混合并且光滑。逐漸添加燕麥和白巧克力，混合直至融合。
3、將面團分成24等份，每份大約2湯匙。在棕櫚之間滾動成球，然后放在相距約2 1/2英寸的襯里烤盤上。使用指尖，輕輕按下每個球約3/4英寸的厚度。
4、在每塊餅干上撒上一片或兩片海鹽
5、烘烤至餅干深金棕色，約13至16分鐘，半轉烤板。將烤盤轉移到電線架上進行冷卻。
